หัวข้อ: น้ำซอสมาเดียร่า (ซอสเหล้าแดง) เริ่มหัวข้อโดย: wywy ที่ มีนาคม 16, 2010, 08:13:28 PM น้ำซอสมาเดียร่า (ซอสเหล้าแดง)
ส่วนผสม: 1. เหล้ามาเดียร่า หรือ ไวน์แดง 1/2 ถ้วย 2.ซอสสเปน 3/4 ถ้วย วิธีทำ : ต้มไวน์ให้เดือด และเคี่ยวจนเหลือครึ่งหนึ่ง ใส่ซอสสเปน คนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย เป็นอันเรียบร้อย ********************************** |